Unfassbar – Halal-Metzgerei nach unserer Recherche zugesperrt!

Vielleicht erinnert Ihr Euch – vor kurzem berichteten wir über eine Halal-Metzgerei in Hallein bei Salzburg (nachzulesen hier: https://us12.campaign-archive.com/?u=934c73a0228dce0980c5a7fcb&id=e4c64847ce&fbclid=IwAR3IvfxOImMK4LbafRF14590un7X_QONEpqWNsjDWDEEsc3LaWRcHCUcqho). ‚Der Begriff ‚Halal‘ ist bei Fleischprodukten zwar nicht zwingend gleichzusetzen mit ‚betäubungslosem Schlachten‘, in den meisten Fällen jedoch trifft die Schlussfolgerung zu. Nicht zuletzt deshalb interessierte uns daher brennend der Hintergrund jenes Betriebes: Bislang standen betäubungslose Schlachtungen im Bundesland Salzburg nämlich praktisch nicht zur Diskussion, gibt es doch im gesamten Raum keine hierfür registrierten Betriebe, somit sind selbsterklärend auch keinerlei Bewilligungen ausgestellt.
Dieser Ausgangslage folgend standen in besagtem Falle deshalb nur zwei Möglichkeiten offen: entweder wurde in jenem Betrieb illegal gehandelt, oder die Schächtung erfolgte mit vorhergehender Betäubung – was wir wiederum als einen ausgesprochenen Fortschritt für unsere diesbezügliche Kampagne angesehen hätten; warum? Weil ein entsprechender  Vorstoß natürlich ein gutes Argument dafür wäre, endgültig ein generelles Verbot für ein betäubungsloses Schlachten auszusprechen, anstatt sich mit halbherzigen ‚Lösungen‘ wie dem unseligen ‚Postcut-Stunning‘ international der Lächerlichkeit preiszugeben. Denn wenn die Islamische Gemeinschaft – welche das ‚Halal‘-Siegel ausstellt – dieses auch für betäubtes Schlachten vergibt, dann könnte, müsste die Version mit vorhergehender Betäubung doch ganz eindeutig als religionskonform gewertet und somit allen Religionsangehörigen zugemutet werden können.
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Foto: Stadt-Metzgerei davor…
So fragten wir also im Laden selber nach; ganz wollte man uns zwar nicht Auskunft geben, aber weil ein gutes Geschäft vermutet wurde, ließ man doch eindeutig durchschimmern, die Schlachtung würde tatsächlich in Salzburg erfolgen – und zwar ohne vorhergehende Betäubung!
Die Islamische Gemeinschaft wiederum bestätigte auf Anfrage, sie hätte tatsächlich bis dato keinerlei Zertifikat an jenen Betrieb vergeben. Unfassbar, damit lag die Vermutung plötzlich sehr nahe, dass in der Stadtmetzgerei so manches hinterfragt werden müsste; und nicht nur dort, auch die zuständigen Behörden würden wohl in Erklärungsnotstand geraten!!!
Selbst die Salzburger Politik kommt bei der Sache nicht gut weg; anstatt nämlich strikte Vorgaben einzuhalten und gegebenenfalls auch unpopulär durchzugreifen,sonnt man sich hier gerne im ‚eh alles ok‘ und umgeht die Gefahr, sich an brisanten Fragen die Finger zu verbrennen; wie gelingt das? Indem man lieber gar nichts tut. Wegschaut. Problematisches überlässt man anderen. Besonders der seltsame Umgang des hiesigen Veterinäramtes in der besgten Angelegenheit wirft wohl Fragen auf, die es nun zu klären gibt! 

Denn – Sie werden es nicht glauben – unmittelbar nach unserer Intervention, praktisch über Nacht, ist der Betrieb nun plötzlich still und leise komplett geschlossen worden… ohne jede Vorankündigung oder gar Begründung!
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…und danach!
Da haben wir wohl in ein Wespennest gestochen! Wie es aber meist ist, werden sämtliche Verantwortliche auf etwaige Anfragen eine glasklare Antwort wissen und niemand außer diesen selbst wird je die ganze Wahrheit hinter der seltsamen Geschichte erfahren. Und den aufdeckenden TierschützerInnen werden ganz bestimmt einmal mehr ‚Verschwörungstheorien‘ unterstellt werden. Was jedoch an der Sachlage auch nichts mehr ändert – ‚Geschlossen wegen Tierqual‘, wird der Schelm munkeln. So zumindest haben wir es gehört! 🙂
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Am gestrigen Samstag fand sie wieder statt, die ‚Vegane Weihnacht‘ am Münchener Marienplatz! Unter den vielen Ständen verschiedener Tierschutzvereine war dann natürlich wieder das Zelt von ‚Mensch Umwelt Tierschutz‘ unübersehbar, die Tierschutzpartei (www.tierschutzpartei.de) präsentiert bei solchen Anlässen gerne ihr so wichtiges Program.
Und wenn ‚MUT‘ vor Ort ist, dann kann auch RespekTiere nicht weit sein! 🙂 Richtig, unsere Münchener Gruppe um Elisabeth und Manfred hatten erneut einen wunderschönen Stand errichtet, wo es neben Infomaterial allerlei vegane Köstlichkeiten zu verkosten gab! Rumkugeln von Hildegard, Kuchen, Aufstriche, Lebkuchen, Schokolade und dergleichen von Reinhild und Birgit, sowie wunderschöne Bastelarbeiten von der lieben Pimpi; Herz, was begehrst Du mehr? 
Obwohl der Vormittag im wahrsten Sinne des Wortes ins Wasser fiel, entschädigte der Nachmittag für die Geduld. Unzählige Menschen informierten sich nun nämlich über die Tierschutzarbeit und so gestaltete sich der Anlass einmal mehr zu einem vollen Erfolg!!! Von ganzem Herzen ‚Danke‘ an unsere so engagierten Münchener AktivistInnen!!!
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Fotos: RespekTiere- und MUT-AktivistInnen gemeinsam für Tierrechte! Vorletzte Reihe: am riesigen Bildschirm betrachteten viele, viele Menschen Tierrechtsfilme! unten rechts: wunderschönen Bastelarbeiten für ‚Esel in Mauretanien‘
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Achtung, Achtung! Am Montag, dem 04.11., pünktlich um 18 Uhr geht das RespekTiere-Radio wieder on-air! Thema der Sendung wird dabei die Straßenhundproblematik sein. Zu Empfangen über die Welle der Radiofabrik 97,3 sowie 107,5, über Cablelink 98,3 oder den Livestream (www.radiofabrik.at)!
Eine Wiederholung gibt es am Dienstag, 05.11., um 6:30 Uhr und dann nochmals am Samstag, 09.11. um 9 Uhr!
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