man würde meinen Fleisch von „Alpenrind“ kommt aus dem Alpenland?
„Alpenrind“ ist die Marke, unter welcher der Schlachthof Bergheim segelt. Wobei, „Bergheim“ ist dann auch nicht korrekt, denn das Gelände wurde bereits 1950 gegen das viel größere Areal des Plainberges von der Stadt Salzburg eingetauscht. Der dortige Tötungsort war nämlich aufgrund des Stadtwachstums bereits an seinen Grenzen angelangt, bzw. hatte diese schon weit überschritten. Das […]
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